ズボラ料理

何年ぶりか分からないほど、料理教室へ行ってきました。

お目当てはローストビーフ。

美味しくて好きだけど、なんか作り方がめんどくさそうだな…と、勝手に敬遠していた料理です。

だって、ローストビーフといえば、しっとりジューシーなお肉。

いっきにクリスマス感を与えてくれる、定番料理。

七面鳥を焼くほど、お肉食べないし。

七面鳥、気になるけど。

七面鳥、美味しいけど。

七面鳥、豪華に見えるけど。

なんか怖いなぁーと思うのです（笑）

ローストビーフ大好きな夫のため、３時間の料理教室です。

ローストビーフ以外のものも作りました。

ローストビーフのことしか書いてないけど、どれもこれも美味しくできました。

ローストビーフ、味付けして、片面３分ぐらいずつそれぞれ焼いて、アルミホイルに巻いて、１時間放置でした。

クリスマスのメニューが決まるだけで、気持ちの半分はクリスマス終わった感がします。

うまく撮れない。

美味しそうに撮れるようになりたい。